宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports海归女博士回乡种地年赚800万 农村仍是一个广阔的天地

2025-09-07 22:22:29

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　　假使没有那次美国之行，石嫣很可能也会像她的同学那样，凭借学历和能力，在城市里找一份稳妥体面的工作，继而为生活奔波。但关键性的改变发生在2008年，读博期间，石嫣被公派美国农场务农半年，她成为国内第一位公费去美国务农的学生。正是这段另类的洋插队经历，彻底改变了她的人生轨迹。在美国明尼苏达州(农用地、商住地、工业地)“地升”农场，“抛弃了过去有些矫情甚至有些小资的生活方式，让自己的双手沾满泥土”的石嫣，第一次见识到农作物居然不用农药、除草剂等化学品，出产的农产品直接供应给周边小镇的居民，而小镇居民要在每年种植季节初期，就预付给农场一年的费用，双方共同承担种植过程中的风险。这种欧美流行的CSA社区支持农业模式让石嫣充满了兴趣。

　　从美国交流实习回国后，石嫣也正式开启了她的农民人生。在各方的帮助下，她在北京(农用地、商住地、工业地)牵头办起了小毛驴市民农园。小毛驴市民农园雇用当地的农民种植蔬菜，并且招募会员，直接把农民种出来的菜销售出去。同时，有兴趣的市民也可以到农场去亲自体验种菜的乐趣。不过，后来因为觉得模式缺乏决策权，并非自己理想中的农园，在“小毛驴”步入正轨后，她选择了另行创业。2012年，石嫣夫妇及同事一起创办了“分享收获”农场。他们借鉴日本“守护大地协会”的经验，让农户的生产以家庭的形式进行，在自己的土地上进行生态有机耕作，以保证食品健康、安全。

　　什么是有机农业?对石嫣这26个蔬菜大棚来说，就是完全不用人工合成的肥料、农药、生长剂，而采用有机肥满足作物营养。在很多人的观念中，有机在一定程度上也意味着价格贵。石嫣也认同这一观点。但她解释，有机农产品贵的原因，一是除草等人工、有机肥成本贵，另一方面，现有农业支持政策多是向规模化种植倾斜，小农户难以获得补贴以及进入市场的机会，各方面需要付出更多。“举个简单的例子，同样是茄子大棚，不打农药不用合成化肥，产量至少要比普通的大棚少两成，多的时候甚至能达到一半。”

　　从事有机农业当然也有各种困难。比如货车牌照难办、有机蔬菜遭遇虫害绝收、有虫眼的瓜果遭到“外貌协会”会员的各种嫌弃……对于“土里这点事儿”，新农夫们可能每天都要面临各种问题。石嫣也不断告诉自己和团队，做农业得有情怀，否则就难以坚持，也一定要有精进的精神和长期目标，实践、记录、研究、学习、再实践;她也常常告诉消费者，做有机消费要理智，互联网年代，大家都爱听故事，有时候听到一些不同的农法或理念就盲目相信，更应该做的是理智分析和消费。